Laverie Laveuse EDR15 à avancement automatique 150C/H double rinçage-Atmosphérique- Detartrage Droite> Gauche réversible G>D (COD 535103)
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EDR15 - 150 casiers/h

Laverie
Laveuse EDR15 à avancement automatique 150C/H double rinçage-Atmosphérique- Detartrage Droite> Gauche réversible G>D

COD 535103

Laveuse EDR15 Double rinçage 150 casiers/h- 82 en norme Din air gap et suppresseur de rinçage -cycle de détartrage automatique wash safe control avec condenseur réversible sur site ( prédisposée entrée à droite )

Version écologique recommandée

Particularités

  • Humidité de l'air (entrée, sortie): 100 / 0 % r.h.

    Chaleur latente: 5000 W

    Chaleur sensible: 2100 W

    Flux d'air (entrée, sortie): 565 / 0 m³/h

    Température air (dessus): 27 °C

    Les données sont mesurées aux points de sortie d'air à 25 °C et 60 % d'humidité relative dans des conditions ambiantes, une température d'eau d'entrée de 18 °C et se réfèrent uniquement à la machine.

    Ce modèle nécessite une hotte aspirante. Veuillez consulter le document « Conception de hotte aspirante recommandée » ci-joint.

  • Quand la machine fonctionne à la vitesse DIN 10510

    Puissance de la pompe de lavage 1.5kW

    Voltage : 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Puissance Installée par défaut:* 26.5 kW

    Résistance surchauffeur 14 kW

    Puissance électrique min: 16.5 kW

    Résistances de cuve de lavage 10 kW

  • Diamètre arrivée d'eau G 3/4"

    Température arrivée d'eau pour le rinçage: 10-30°C

    En dessous de 7°fH/4°dH prévoir un détergent et un produit de rinçage spécifiques.

    Débit maximal de la vidange : 2.5 l/s

    Capacité cuve de lavage 70 l

    Pression, bar min/max : 1.5-6 bar

    Dimension tuyauterie d'alimentation eau G 3/4"

    Dimension évacuation 50mm

    Température raccordement eau froide (prélavage) :

    Température raccordement eau froide : 10 - 30 °C

    Température d'alimentation en eau d'entrée (réduction de la vapeur): 10 - 30 °C

    Température raccordement eau chaude (lavage) : 50 - 65°C

    Température d'arrivée d'eau (lavage): 50 - 65 °C

    Degré TH 14 °fH / 8°dH

  • À des fins de transport uniquement, la profondeur peut être réduite à 895 mm en retirant le bouton de l'interrupteur principal ou à 797 mm en retirant le boîtier de commande et la poignée de porte.

    Référence de la norme utilisée pour la mesure des décibel: IEC60335-2-58 annex AA.

    Longueur entre tables 1120 mm

    Hauteur porte ouverte : 2095 mm

    Ouverture utile (largeur) : 530 mm

    Capacité par heure ( vitesse max.) 150 casiers/2700assiettes

    Productivité par heure (vitesse moyenne): 114 casiers/2052 assiettes

    Largeur extérieure 1520 mm

    Profondeur extérieure 925 mm

    Hauteur extérieure 1908 mm

    Productivité par heure ( vitesse norme DIN) 82 casiers/1476 assiettes

    Ouverture utile (hauteur) : 490 mm

    Température de lavage : 55 - 65 °C

    Hauteur brute : 2070 mm

    Largeur brute : 1010 mm

    Profondeur brute : 1260 mm

    Volume brut : 2.63 m³

    Température de rinçage final : 85 °C

  • Consommation d'eau de rinçage grande vitesse ( l/casiers) 1.2 l/rack

    consommation d'eau rinçage a vitesse max ( l/h) 180 l/h

    Niveau sonore : <62 dBA

Caractéristiques du produit

Main Features

Tous les composants internes: les bras de lavage et de rinçage, les filtres de cuves, les rideaux peuvent être facilement retirés pour le nettoyage.
Grande porte contrebalancée permettant un accès aisé aux différentes zones. Construction des portes avec de la mousse isolante injectée. Cela renforce sa rigidité tout en réduisant le bruit et les pertes de chaleur.
Des cycles automatiques de vidange, de nettoyage et d'assainissement sont prévus en standard. La chambre interne est entièrement nettoyée ou désinfectée, évitant la prolifération des bactéries pour une hygiène maximale et réduisant le travail manuel/le temps de l'opérateur.
La technologie de double rinçage garantit une eau de rinçage maximale couvrant chaque coin du casier à l'intérieur de la zone de rinçage pour une hygiène parfaite sur la vaisselle lavée.
Trois vitesses de convoyeur peuvent être sélectionnées par l'opérateur via le panneau de contrôle et être personnalisées sur place.
L'appareil est prêt à être connecté à OnE Connectivity pour une surveillance en temps réel 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, ce qui permet d'augmenter le temps de fonctionnement des équipements, de maximiser les profits et d'optimiser votre processus.
La laveuse est équipée d'un port USB facilitant la lecture de données telles que l'identification de la machine, les compteurs et la consommation, les composants, les périphériques et le journal d'alarmes. Les paramètres de la machine peuvent être enregistrées et chargés et le microprogramme de mise à jour.
Le panneau de commande tactile intuitif est doté d'un écran convivial pour communiquer facilement avec la machine et surveiller son fonctionnement. Trois niveaux différents de communication sont proposés avec la machine. La machine montrent des messages et des informations pertinentes à l'opérateur ou au personnel d'entretien du site ou aux partenaires de service autorisés.
Capacité maximale par heure de 150 casiers faciles à passer à la norme DIN 10510 ou à une autre vitesse.
Le système WASH-SAFE CONTROL assure une température de consigne de 85°C dans la chaudière. Le surchauffeur et le suppresseur de rinçage assurent une température et une pression constantes tout au long du cycle de rinçage indépendamment des conditions d'alimentation de l'eau du réseau
Le système de filtration CLEAR BLUE élimine les salissures de l'eau de lavage garantissant une eau plus propre et un détergent très actif. Cela permet d'assurer une meilleure performance de lavage et des coûts de fonctionnement réduits.
Pieds réglables permettant une installation quelque soit la nature du sol. Leur hauteur de 200 mm permet d'accéder facilement sous la machine pour le nettoyage.
Les vannes de vidange intégrées sous les cuves permettent la vidange et le remplissage automatique pendant les phases de régénération des eaux de lavage, sans interrompre le fonctionnement et le lavage.
Protection IP 25 contre les jets d'eau, des objets solides et les petits animaux (supérieure à 6 mm)

Sustainability

Le double rinçage avec coupure d'air et pompe de surpression de rinçage garantit une consommation d'eau de rinçage de 1,2 litre/rack quelle que soit la pression de l'eau d'entrée pour assurer une faible consommation d'énergie, d'eau, de détergent et d'aide au rinçage.
Le dispositif intégré d'économie d'énergie (ESD) capture la vapeur chaude libérée sur les côtés de la machine pour chauffer l'eau froide entrante avant de la faire entrer dans la chaudière, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire l'émission de chaleur par la machine.
Le mode de sauvegarde automatique est activé en cas de défaillance. Dépannage guidé pour des solutions rapides comprenant 150 notifications précises et 23 processus faciles à suivre.
La pompe de lavage verticale auto-vidangeable offre une hygiène maximale
Aucune tuyauterie apparente dans l'enceinte de la laveuse pour éviter les pièges à saleté.
L'auto-démarrage/arrêt garantit que les zones fonctionnent uniquement lorsqu'un casier les traverse. Cela réduit les consommations d'eau, d'énergie, de produits de lavage et également le bruit.
ZERO LIME Le dispositif de détartrage est un cycle entièrement automatique qui garantit l'élimination totale du calcaire dans chaudière, dans le circuit hydraulique, dans la chambre de lavage et dans la chambre de rinçage, ce qui permet des performances optimales et une consommation d'énergie réduite grâce aux résistances de chauffage toujours impeccables comme sorties d'usine.

Construction

Tous les composants principaux sont fabriqués en acier inoxydable 304: extérieur, panneaux latéraux, l'intérieure, les bras de lavage et de rinçage, les portes et le système de barres d'avance.
le sens de fonctionnement d' usine est de droite à gauche, mais elle peut être simplement inversée sur place de gauche à droite.
Pré-agencement externe pour l'eau d'alimentation, l'évacuation, le détergent et le produit de rinçage .Cela permet une installation rapide et facile des deux côtés de la laveuse.
Tous les composants électriques sont placés dans une armoire centrale IP65 isolée de l'eau et de la vapeur pour assurer une grande fiabilité.
La structure du lave-vaisselle est assemblé sur un châssis en acier inoxydable de 50x50 mm pour fournir de la robustesse lors du transport et pour pérenniser sa stabilité dans le temps.
L'unité est construite sur un concept de modularité permettant d'ajouter facilement des modules de prélavage et de séchage sur place.
La conception modulaire permet non seulement de livrer la laveuse en plusieurs morceaux, mais aussi d'être personnalisable lors de sa conception ou sur site et d'être évolutive au fil du temps
Cuve de lavage emboutie avec des coins arrondis entièrement, en pente vers la vidange pour empêcher l'accumulation de saleté, permet la vidange rapide en seulement quelques minutes. L'absence de points de soudure du réservoir offre une solution durablement étanche.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 2
Code: 865498
Sas anti-éclaboussure pour laveuse à avancement automatique simple ou double rinçage 200 mm.
Quantity: 1
Code: 922421
Module IoT pour fours et cellules mixte de refroidissement/congélation SkyLine

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